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Collaboriamo con lo Chef pasticcere Lucca Cattarin di Padova classificato al terzo posto nella Coppa del Mondo di Pasticceria 2013

I Boccacci

Marisa 4.0

Crème brulée al pistacchio, composta al lampone e crema montata, cioccolato bianco e vaniglia Bourbon del Madagascar.

5,00 €


Tre Cioccolati

Bavarese cioccolato bianco e vaniglia, perle di cereali croccanti, mousse cioccolato al  latte e fondente, croccante nocciola e mandorle pralinate. 

5,00 €


Tiramisù

Crema mascarpone, soffice biscotto savoiardo al caffè, polvere di cacao amaro.

5,00 €


Cheesecake ai frutti di bosco

Frutti rossi pochè e loro gelatina, mousse al formaggio dolce, friabile alle mandorle.

5,00 €


Lem Fashion

Mousse di mascarpone con zabaione al Marsala, pralinata di nocciola e mandorla, coulis di pera.

5,00 €